クリスマス用にと店頭に並んだスポンジケーキがプライスダウンしていました。
買ったはいいのですが、お正月からいささか食べ過ぎていました。
鏡開きもありましたし…。
甘いものに飢えを感じていませんでしたが、
夫が、放置され、賞味期限がせまっていることが気になると言いました。

その一言で、
12月に出逢って激ウマだったバターカスタードクリームを挟んだケーキを作ろうと思い付きました。
同じイチゴでは面白くないので、相性が良さそうなバナナを使うことにしました。

バナナはスライスしてメープルシロップをかけました。
トッピングにはグラニュー糖も…。
時間があったら加熱してキャラメリゼしてもよかったかもしれません。

なかなか美味しいのができました。
市販のスポンジケーキも悪くありませんでした。
ふわふわでしたし…。

スポンジからでは大変ですから、お手軽に利用するの、アリですね。

あまおうのバターカスタードクリームケーキ

Comment





   
この記事のトラックバックURL : トラックバック機能は終了しました。

Calendar

S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
<< October 2020 >>

Archive

Mobile

qrcode

Selected Entry

Comment

  • 東京の紅葉 2018【靖国神社】神池庭園、茶室
    大石芽依
  • 東京の紅葉 2018【靖国神社】神池庭園、茶室
    津曲裕次
  • 東京の紅葉 2018【靖国神社】神池庭園、茶室
    御殿山庭園
  • 日本橋三越の【日本橋庭園】
    田中美麗
  • 日本橋三越の【日本橋庭園】
    御殿山庭園
  • 2020夏休み@星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳
    ヒーローママ
  • 世田谷で鰻 松陰神社前【一二三】
    klsetsuomederu
  • 世田谷で鰻 松陰神社前【一二三】
    ヒーローママ
  • 茶道のお稽古 vol.96【炉/和巾】
    klsetsuomederu
  • 茶道のお稽古 vol.96【炉/和巾】

Link

Profile

Search

Other

Powered

無料ブログ作成サービス JUGEM