八ヶ岳にある【ブーランジェリーけろっく】さん「茅野シュー、旨すぎます!」
たまに買っていただいてますけど、以前アップしていた記事は2013年でした。
ちなみにその時もGW。

午後に行ったらパンがほとんどなかったと、ありました。
だからね、それ以降は連休は早朝に買いに行くを心がけています。

その時の記事

話、元に戻しますが、シュー、パワーアップしてますね。
実は昨日購入して食べそびれたので、今日いただきました。
「味、落ちるだろうなと」思っていたのに、感激の美味しさでした。

カリっかりのシュー生地、そして、生クリーム&カスタードクリーム。
もしかして黄身だけ増やしているとか、黄身の濃い卵を使用しているとかでしょうか?
黄色味が強いクリーム、いゃあ〜、美味しかったですぅ〜♪

今朝は、けろっくさんの角食で、プルアパートブレッドしてみましたが、やっぱり違うの。美味しいパンを使うと、すべての出来がまるで別物。
パンも美味しい!けろっくさん♪♪

けろっく

プルアパートブレッド

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